拔丝地瓜、葱爆牛肉、三杯鸡、避风塘大虾……12月4日，深圳市蛇口育才教育集团育才二小校园飘出阵阵香气股票配资资讯门户，当天该校举行了首届”厨神争霸赛“决赛，同学们把灶台当舞台大秀厨艺。
比赛现场视频发布后，吸引了众多网友围观点赞。为什么在小学校园举办厨艺大赛？该校“不用单一分数定义孩子”，希望“给每个学生一个舞台”。孩子们的厨艺如何？现场观赛家长称：“出乎意料！”
初赛覆盖高年级全体学生
本次赛事以“学校动员—班级引导—个体实践”分层推进：初赛覆盖高年级全体学生，每人提交“一镜到底”的全过程做饭视频，各班自主评选后，推选优秀小”厨神“晋级校赛，实现“全员参与、劳动育人”，让每个孩子都有机会走进厨房、体验劳动乐趣。
灶台当舞台，这是学生展现自我能力的主场。决赛汇聚了该校四至六年级各班精心推选的共30名小小“厨神”，他们在规定时间内独立完成备菜、切配、烹制、摆盘等一系列环节，用稚嫩的双手演绎“舌尖上的校园”，也让劳动与成长的快乐充满赛场。
决赛现场，小小“厨神”们各展厨艺：有的选手胸有成竹心无旁骛，当其他选手的花甲出锅时还能不紧不慢去虾头虾线，最终在倒计时结束前两分钟将刚出锅的“避风塘大虾”端上评委席；有的选手凝神调控火候、观察菜品，看着锅里的“三杯鸡”食材慢慢变色、散发香气；还有的选手在摆盘时格外用心，用现场制作的糖丝当装饰，将“拔丝地瓜”摆出心仪的造型。
决赛现场的评委，由学生代表、教师代表、家长代表组成，他们分别从安全与卫生、熟练与有序、香气与味道、外观与创意四个维度对选手作品进行评价。比赛结果将在接下来的一周公布。
“给每个学生一个舞台”
“从小到大，心中念念不忘的都是那口家乡菜。制作美食也可以是孩子们表达热爱生活的方式，他们只有对美食、对生活热爱，才会更加热爱这片土地、热爱这里的人民、热爱这个国家和民族。”在决赛现场，育才二小校长翁波特介绍，活动希望展示身边的榜样，并传递中华优秀传统文化。
“育才二小不用单一分数定义孩子。”翁波特表示，学校既要为动手能力强的孩子搭舞台，更要借活动把“五育并举”落到实处。这次厨神赛，正是两者的最佳结合。比赛将育人融入烹饪细节，挖掘劳动在树德、增智、强体、育美等方面的育人价值。处理食材时珍惜不浪费，是“劳”与“德”的融合；研究营养搭配、调控火候、烹饪的底层知识逻辑，是“智”的锻炼；择菜切菜提升肢体协调，让“体”育更鲜活；摆盘设计色彩造型，是“美”的表达。
从让爱唱者发光的校园演唱会，到让善画者出彩的个人艺术展，再到如今让乐厨者成长的“厨神争霸赛”，这些活动如同一个个“成长支点”，串联成学校“给每个学生一个舞台”的育人主线，让有不同特长的孩子都能找到属于自己的成长空间。
在生活的课堂里实现成长
生活课堂赋予的珍贵成长，远比书本知识更鲜活、更动人。这场比赛带来的成长远不止于厨艺。参赛的同学们，从最初对厨房的陌生，到如今能独立完成一道菜，收获的不仅是技能，更是对生活的热爱、对劳动的尊重，以及对亲情的深刻感悟。
“出乎意料，感觉孩子们做菜比我们大人做得还要好！我在旁边看着，也学会了之前没有学会做的菜。”决赛现场，选手们的精彩表现引得家长义工兼比赛监督员忍不住夸赞，育才二小家长义工张女士就表示：“我觉得这个活动特别好，小学生除了学习、运动，还应该学习更多生活、生存技能”。
孩子们的变化，家长们看在眼里，也暖在心里。决赛选手、五年级学生徐同学的家长表示，孩子对美食的热爱，如今已转化为钻研厨艺的满满热情，做事时的专注力也明显提升，这样的变化特别让人欣慰。现场还有家长表示，厨师是一个需要创造性思维的职业，厨师只有具备这些能力才能更好维持职业“生命力”。育才二小也将持续通过多样化的活动和职业启蒙小课堂，为孩子提供多元化的发展方向引导。
一场厨神争霸赛，落幕的是赛场比拼，留下的却是扎根生活的成长印记。据了解，未来育才二小将继续以多元活动为载体，让每个孩子的特长都能绽放光芒，让“全面发展”成为融入日常的成长力量，为孩子们的人生打下温暖而坚实的底色。
采写：南都N视频记者 伍曼娜
摄影：南都N视频记者 刘嘉琳股票配资资讯门户
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